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粽子列入食品安全專項檢查

端午節即將到來,你準備好吃粽子了嗎?今年市民們購買粽子的品質將更有保障啦,因為作為特色食品,粽子已經納入全省專項檢查范圍。
華西都市報記者從省政府獲悉,《四川省2016年食品安全重點工作安排》已經出臺,其中明確規定,“開展端午、中秋、國慶等節慶特色食品專項檢查”。

根據工作安排,在食品安全監管上,四川今年將建設食品安全智慧監管云,建立食品安全大數據平臺。運用大數據、“互聯網+”等手段,整合風險監測、監督抽檢、監管執法等信息,實現數據能共享、產品可追溯、風險可研判。同時要加大執法打擊力度,加大食品摻假造假行為刑事責任追究力度。
在打擊食品安全違法犯罪行為方面,將以民族地區和農村、旅游景區、學校周邊為重點區域,以學校食堂、農村壩壩宴為重點對象,以白酒、茶葉等川產特色食品為重點品種開展專項整治活動,著力解決突出問題。

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